Hakkımızda​

biz kimiz?

Genel olarak Arap dünyası, özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün, Suudi Arabistan, Filistin ve Irak, en popüler geleneksel tatlılardan biri olan mamul ile ünlüdür. Tüketicilerin çoğu, genellikle hurma, ceviz veya Antep fıstığı gibi kuruyemişlerle doldurulan geleneksel mamul’u tercih etmektedir. Mamul, hem yetişkinler hem de çocuklar için sevilen bir tatlı olup, çeşitli özel günler ve davetler için mükemmel bir hediyedir.

Tıpkı diğer ürünler gibi, mamul da zamanla birçok aşamadan geçerek farklı şekil ve tatlarla çeşitlenmiştir. En yaygın ve popüler olan geleneksel hurmalı mamul’un yanı sıra, peynirli, kuruyemişli, kayısılı, kuru incirli, cevizli, Antep fıstıklı ve hatta elmalı gibi yeni tatlar da ortaya çıkmıştır.

Geçmişte, mamul  evde hazırlanırdı; kadınlar, boş zamanlarında veya bayram ve özel günler öncesinde bir araya gelerek bu lezzeti yapardı. Ancak günümüzün hızlı temposu ve yoğun yaşam tarzı nedeniyle, mamul’un hazırlanması için yeterli zaman bulmak zorlaştı ve birçok aile artık bu lezzeti dışarıdan temin etmeye yöneldi.

İşte tam da bu noktada, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, annelerimizin yaptığı gibi otantik bir mamul sunma fikri doğdu. Ürünlerimizi özel kılan şey, yüksek kalite standartlarına bağlı kalmamız ve hiçbir genetiği değiştirilmiş bileşen, koruyucu madde, renklendirici veya yapay katkı maddesi kullanmamamızdır.

2017 yılında Mersin’de kurulan Has Mamul fabrikamız, farklı şekil ve iç dolgularla üretilen mamul çeşitleri sunmaktadır. Has Mamul, hafif, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.

Üretimde, Türkiye’nin en kaliteli un, irmik, hurma ve kuru meyvelerini kullanıyor, dünyadaki en gelişmiş ve profesyonel üretim hatlarını tercih ediyoruz. Böylece kusursuz, yüksek kaliteli ve benzersiz lezzette mamul  üretiyoruz. Ayrıca, düşük şeker içeren sağlıklı bir seçenek sunarken, şekersiz bir çeşit de üreterek herkesin damak zevkine ve beslenme tercihlerine uygun alternatifler sunuyoruz.